春植え付けの作物に使う堆肥を仕込みました。私たちの畑に使う肥料はこれだけなので、堆肥作りには力をいれています。
落ち葉、米ぬか、籾殻、鶏ふんなど、お馴染みの材料の他、壁土という、昔の家の取り壊しで出てくる材料を使います。
仕込み期間は三ヶ月から四ヶ月。途中で切り返しを行いながら熟成させると、全く臭わない堆肥になります。臭わないというのは、無臭というわけではないのです。嫌な臭いがしないと言うことで、森の土壌の一番上のリター層(植物や動物の死骸が、微生物に分解されて細かくなったものがたまっている層)のような臭いがします。
落ち葉、米ぬか、籾殻、鶏ふんなど、お馴染みの材料の他、壁土という、昔の家の取り壊しで出てくる材料を使います。
仕込み期間は三ヶ月から四ヶ月。途中で切り返しを行いながら熟成させると、全く臭わない堆肥になります。臭わないというのは、無臭というわけではないのです。嫌な臭いがしないと言うことで、森の土壌の一番上のリター層(植物や動物の死骸が、微生物に分解されて細かくなったものがたまっている層)のような臭いがします。